Аннотация
Определение суммарных антиоксидантов в слюне (смешанной ротовой жидкости) фактически не используется в стоматологической практике. В то же время общепризнанно, что любая патология в организме сопровождается общим или локальным оксидативным стрессом. В ряде публикаций (Battino М. et al.,1999; Петрович Ю.А. и соавт., 2000) напрямую указывается на то, что вопросы антиоксидантной терапии значимы для такой патологии, как пародонтит. Подчеркивается и важность оценки системы антиоксидантной защиты в слюне при применении металлических ортопедических конструкций [www.ic.omskreg.ru]. Требуют более углубленного изучения и способы воздействия на оксидативный статус именно со стороны ротовой полости. Цель данной работы состояла в оценке воздействия лечебных металлических конструкций на антирадикальную емкость (АРЕ) ротовой жидкости и терапевтического эффекта биофенолов зеленого чая. Известно, что компоненты зеленого чая являются сильнейшими антиоксидантами[Prior R.L., Cao G., 1999]. Эпикатехин галлат, эпигаллокатехин галлат, эпигаллокатехин в 4-5 раз активнее, чем витамины С и Е в отношении радикала фериллметмиоглобина [Rice-Evans C., Miller N.J., 1995].