Ваша корзина
пуста
Перейти в корзину

Энергетическое взаимодействие в системе “эмаль — слюна” и его связь с составом и свойствами ротовой жидкости

Авторы:
Леонтьев В.К., Питаева А.Н., Скрипкина Г.И., Адкина Г.В.
Научно-практический журнал Институт Стоматологии №1 (62), апрель 2014
стр. 110-111
Стоимость:
Бесплатно
(в формате PDF)
Аннотация
В последнее время при изучении патогенеза кариеса зубов уделяется большое внимание процессам взаимодействия слюны и эмали. Целью данного исследования явилось изучение энергетического взаимодействия слюны с поверхностью эмали у кариесрезистентных (КР) и кариесподверженных (КП) лиц, установление связи изучаемых явлений с физико-химическим составом слюны.
Установлено, что у КП лиц рН ниже, чем у КР лиц, вязкость слюны выше у КП лиц, чем у КР лиц. Концентрация кальция и фосфора выше у КП лиц по сравнению с КР лицами. При изучении угла смачивания и работы адгезии можно отметить статистически значимо большую величину этих показателей у КП лиц.
Следовательно, у кариесподверженных лиц смачиваемость эмали зубов слюной менее выражена, поэтому поверхность и время контакта слюны с эмалью уменьшается, что снижает уровень диффузии ионов из слюны в эмаль. При этом в большей степени оказывают влияние на взаимодействие слюны и эмали такие факторы, как рН слюны и концентрация ионов кальция.
Аннотация (англ)
Great attention has recently been paid to the processes of interaction between saliva and enamel while studying pathogenesis of dental caries.
The aim of the study was to study energy interaction between saliva and surface of enamel in cariesresistant people and in those vulnerable to caries, to establish connection of the phenomena being studied with physico-chemical composition of saliva.
It’s established that pH is lower in people vulnerable to caries, than in cariesresistant people, viscosity of saliva is higher in people vulnerable to caries, than in cariesresistant people. Concentration of calcium and phosphorus is higher in people vulnerable to caries compared to cariesresistant people. While studying the angle of contact and work of adhesion, one can notice a higher rate of these indexes in people vulnerable to caries.
Therefore, in people vulnerable to caries moistening of dental enamel with saliva is less evident, so the surface and the duration of saliva contact with enamel decreases. It lowers the level of diffusion of ions from saliva into enamel. Such factors as pH of saliva and concentration of calcium ions influence greatly the interaction between saliva and enamel.
Ключевые Слова
система “эмаль — слюна”, энергетическое взаимодействие, работа адгезии, поверхностное натяжение, угол смачивания.
Ключевые Слова (англ)
system “enamel — saliva”, energy interaction, work of adhesion, superficial tension, angle of contact.
Список литературы
1. Айвазов Б.В. Практикум по химии поверхностных явлений и адсорбций. - Москва, 1973.
2. Денисов А.Б. Слюна и слюнные железы. - Москва: Издательство РАМН, 2006. - 272 с.
3. Зимон А.Д. Адгезия жидкости и смачивание. - Москва, 1974.
4. Леонтьев В.К., Петрович Ю.А. Биохимические методы исследования в клинической и экспериментальной стоматологии. - Омск, 1976.
5. Леонтьев В.К., Сунцов В.Г. Изучение слюны в стоматологии (методические рекомендации). - Омск, 1974.
6. Леонтьев В.К., Сунцов В.Г. О комплексном изучении состава слюны. - Пермь, 1972. - 114 с.
7. Леонтьев В.К. , Шестаков В.Т., Воронин В.Ф. Оценка основных напрвлений развития стоматологии. - Москва: Медицинская книга, 2007. - 279 с.
8. Лошкова Н.П., Северин С.Е. Практикум по биохимии. - Москва, 1979. - 90-91 с.
9. Питаева А.Н., Коршунов А.П., Сунцов В.Г., Дистель В.А., Вагнер В.Д., Пузикова О.Ю. Физико-химические методы исследования смешанной слюны в клинической и экспериментальной стоматологии. - Омск, 2001.
10. Stanton A. Primer of biostatistics / A.Stanton, Ph.D.Glantz. - 4th ed. - Philadelphia-London-Toronto: McGRAW-HILL, Health Professions Division, 1994. - 459 p.

Другие статьи из раздела «Научные исследования»

  • Комментарии
Загрузка комментариев...